中：來玩奶香包了
一起來聊天吧
謝謝愛與恨老師的配方
直接法
高筋麵粉250g
糖50g
金桶奶油（含鹽）40g
用無鹽奶油，鹽加3g
奶粉8g
鹽3g
酵母4g
牛奶138g
全蛋50g
夏天基發15分；冬天30分
50g/顆，滾圓 鬆弛5分後再整成錐型 鬆弛10分
再整型，後發1小時
下集在這裡 https://fb.watch/7jkK5d-h1Z/
#愛柴的烘焙料理廚房
#家有柴寶旺旺來
#我的廚房不設限
#金桶有鹽奶油讚啦
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一起來聊天吧
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直接法
高筋麵粉250g
糖50g
金桶奶油（含鹽）40g
用無鹽奶油，鹽加3g
奶粉8g
鹽3g
酵母4g
牛奶138g
全蛋50g
夏天基發15分；冬天30分
50g/顆，滾圓 鬆弛5分後再整成錐型 鬆弛10分
再整型，後發1小時
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